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    Panna cotta de vainilla con salsa de frutos rojos

    por  • 24 julio, 2012 • Postres • 1 Comentario

    Pana cotta de vainilla con salsa den frutos rojos

    Después de unas largas vacaciones al blog le toca ponerse las pilas, es decir, a mí. Así que para sobrellevar estas temperaturas agobiantes, qué mejor receta que un postre muy dulce y a la vez refrescante. Panna cotta o lo que es lo mismo, nata cocida y cuajada con un suave aroma a vainilla...

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    Eton Mess

    por  • 1 abril, 2012 • Postres • 2 Comentarios

    Eton Mess

    En primer lugar tengo que pedir disculpas por tan larga ausencia, eso no se puede hacer, un blog de cocina hay que alimentarlo por lo menos, semanalmente, pero es lo que tiene empezar un nuevo trabajo, que es todo acoplar horarios, formación y encontrar dentro de todo ello un orden, cosa que a veces...

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    Dulce de San Valentín

    por  • 14 febrero, 2012 • Postres • 8 Comentarios

    Dulce de San Valentín

    Feliz día de San Valentín!!!!, que si, que ya, que si vaya chorrada, que si eso lo inventó El Corte Inglés para que consumamos como idiotas, que si yo paso de todo eso porque me la trae floja. Qué recuerdos aquellos cuando con 5 años me enteré por las noticias de en qué consistía...

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    Trifle “Candy Corn”

    por  • 28 octubre, 2011 • Postres • 26 Comentarios

    Trifle "Candy Corn"

    Cada vez queda menos para poder disfrutar de una de las fiestas importadas más divertidas que existen, la red se llena de propuestas geniales para disfrutar de este “Halloween”, “Día de los muertos”, “Samaín” o “Día de todos los Santos” como lo conocemos de siempre. La verdad es que para una miedica como yo, resulta...

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    Mousse de chocolate y marshmallows

    por  • 22 agosto, 2011 • Postres • 7 Comentarios

    Mousse de chocolate

    Después de unos platos salados, hoy os traigo un postre sencillísimo y muy dulce. Este post es un pequeño homenaje a una mujer que me encanta, Nigella Lawson, la Sofia Loren de la cocina británica. Nigella hace unas recetas muy asequibles en todos los aspectos, y todo, con su personal estilo femenino y natural.

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