Puesto que el verano es una época ideal para viajar, hoy os propongo una pequeña escapada gracias a un plato originario de Tailandia, una ensalada diferente, refrescante y con un punto picante, ideal para transportarnos a una cultura y unos aromas diferentes. Mezclando una fruta sabrosa y muy dulce como la papaya, con un toque de...
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¿Quién dice que la cocina vegetariana es sosa y sólo la puede disfrutar aquel que sea vegetariano? Sin duda hay miles de platos de la cocina vegetariana que son deliciosos. Una dieta a base de verduras, hortalizas, derivados de la soja…etc, también puede ser muy completa y rica. Aunque este no sea tu caso...
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Si tuviese que elegir una cocina internacional, sería sin duda la japonesa, me encanta absolutamente todo, por supuesto adoro el sushi de todas las clases, pero es una cocina tan rica y variada que siempre descubres auténticas maravillas incluyendo el plato que os traigo hoy, unas brochetas de pollo maceradas de una forma muy...
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